КАКОЙ СЕГОДНЯ ПРАЗДНИК? 25 Сентября 2020 г. – Пятница • Всемирный день фармацевта (World Pharmacists Day) 10 лет • День любовной записки (Love Note Day) • Всемирный день сновидений (World Dream Day) 8 лет • День тикающих часов • День памяти российского полководца П. И. Багратиона • Праздник иконы Божией Матери «Боянская» • Всемирный день лёгких (World Lung Day) • День «Обними вегетарианца» (Hug A Vegetarian Day) • День «Спасите коалу» (Save the Koala Day) • День памяти священномученика Автонома Италийского • День памяти преподобного Афанасия Высоцкого Младшего • День математических рассказов (Math Storytelling Day) 11 лет • День памяти преподобного Вассиана Тиксненского, Тотемского • Международный день осведомлённости об атаксии (International Ataxia Awareness Day) 20 лет • День лучшего завтрака (Better Breakfast Day) - США • День бутерброда (German Sandwich Day) - Германия 21 год • Праздник сбора винограда (Neuchatel Wine Festival) - Швейцария 118 лет • День посадки деревьев (Arbor Day) - Американские Виргинские Острова • День психотерапии (National Psychotherapy Day) - США 8 лет • День молодёжи - Науру • День приготовления пищи (National Cooking Day) - США 4 года • День лобстера (National Lobster Day) - США 5 лет • День крабового мяса Ньюбург (National Crab Meat Newburg Day) - США • День пекарни (National Bakery Day) - США • День храбреца (National BRAVE Day) - США 3 года • День комиксов (National Comic Book Day) - США • День дочери (National Daughter Day) - США • День «запойного» просмотра сериалов (Binge Day) - США • День работников общественного питания (National Food Service Workers Day) - США • Фестиваль ремёсел в Тоскане - Италия 89 лет • День культуры (Manit Day) - Маршалловы Острова • День кесадильи (National Quesadilla Day) - США 1 год • День молодёжи - Тёркс и Кайкос • День коренных американцев (Native American Day) - США 52 года • День настройки (National Tune-Up Day) - США 6 лет • Sport Purple for Platelets Day - США • День признания харки (Day of National Recognition for the Harkis) - Франция 19 лет • День вооружённых сил, День революции - Мозамбик 56 лет • День святого Николая из Флюэ (Bruderklausenfest) - Швейцария • День администраторов исследований (National Research Administrator Day) - США 5 лет • День «Удививших одним хитом» (National One-Hit Wonder Day) - США 30 лет • Именины у Семёна, Фёдора, Алексея, Николая, Ивана, Афанасия • Артамонов день (Артамон Змеевик)

Рождественский пост. Особенности питания и рецепты необычных блюд

Что можно есть в дни поста и чем разнообразить стол, чтобы не нанести вред организму, читайте в материале «АиФ-СК».

Второй этап поста — с 20 декабря по 1 января. В эти дни пост немного ужесточается. Питаться нужно по схеме первой декады, но уже без рыбы по вторникам и четвергам. 

Корни рождественского поста уходят в VI век, во времена раннего христианства. Изначально этот пост длился всего неделю, но в 1166 году патриарх Константинопольской православной церкви решил сделать пост продолжительным и продлил до 40 дней. Установлен пост для того, чтобы ко дню Рождества Христова люди очистились морально – покаянием,  физически – ограничениями в еде.

28 ноября у верующих христиан начинается рождественский пост – последний из четырёх так называемых многодневных постов христианского года. Пост символизирует подготовку к празднику Рождества Христова и длится 40 дней – до 6 января. Ещё этот пост называют Филипповым, так как канун поста, Заговенье, выпадает на день памяти святого апостола Филиппа. 

 

 

Можно и нельзя

Гастрономическую составляющую люди церкви считают лишь инструментом в борьбе за высокодуховное, так как без молитвы пост – это просто диета. Потому ментальная составляющая рождественского, как и любого другого православного поста, играет решающую роль. И священнослужители, и медики сходятся в одном: пост можно держать только здоровым и подготовленным людям. Резкие скачки в питании не принесут пользы не привыкшему или слабому организму. Впрочем, если правильно соблюдать правило поста, то можно понять, что изменения в рационе происходят довольно плавно.

Условно рождественский пост можно разбить на три периода. 

Первый — с 28 ноября по 19 декабря. В эти дни, по правилам, нужно практиковать сухоядение. Это одна из самых строгих степеней поста, когда человек употребляет только неварёную и термически необработанную еду. Такое ограничение добавляется в довесок к табу на мясо, яйца и молочные продукты. По понедельникам допускается горячая растительная пища. По вторникам, четвергам, субботам и воскресениям — растительная пища, растительное масло, рыба и вино. Пить можно только воду. 


Третий этап — со 2 января по 6 января.
 Самая тяжёлая декада поста. Отныне для постящегося сухоядение распространяется на понедельники, среды и пятницы. Употребление растительного масла разрешено лишь по выходным (в субботу и воскресение), а рыба и вино полностью исключаются из рациона. 

 

Завершающим днём Рождественского поста считается Сочельник, канун Рождества. В этот день пищу запрещается употреблять до появления на небе первой звезды. Начинать же трапезу церковные обычаи наказывают с кутьи — рисовой каши с добавками. 

Рецепты в Рождественский пост 

Практика сухоядения не подразумевает сложных рецептов. Да и выдумать их не представляется возможным, ведь в нашем понимании «приготовить» – это как-то термически обработать: пожарить, сварить, запечь. Но это всё противоречит законам сухоядения. Поэтому выход один — делать всевозможные коллаборации из свежих растительных продуктов, привлекая орехи, специи и сухофрукты. 

Салат из китайской капусты 

Сделайте салат из китайской капусты с болгарским перцем и огурцами. Можете нашинковать туда редис или, к примеру, порезать помидоры. Приправьте салат чёрным молотым перцем для остроты, посолите и заправьте растительным маслом (если в этот день масло разрешается). 

 

Зелёные бутерброды 

Возьмите ломтики ржаного хлеба, покрошите на них огурец, предварительно очистив его от кожуры. Слегка посолите бутерброд. Для придания закуске более насыщенного вкуса можете также смешать мелконарубленный огурец с авокадо: благодаря маслянистой консистенции, авокадо превратит овощи в густую пасту и сделает бутерброд сытнее. 

 

Салат из редиса 

Для этого салата и вовсе не нужно тратить много времени и сил. Помойте редис, очистите его и нарежьте небольшими кольцами. Посолите и поперчите, чтобы придать остроты. Заправьте небольшим количеством оливкового масла.

Навигация:
795

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/users/r/reneplus/domains/xn----ctbbj1acidfjbu3a.xn--p1ai/templates/default/controllers/content/item_view.tpl.php on line 25
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

«Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter»